Du magst es: ausgewogen.

Müslischale

Dein Motto: Ich brauche meine regelmäßigen Mahlzeiten.

Frühstück, Mittagessen, Abendbrot: Dein Tag folgt einer geregelten Struktur, vor allem wenn es um deine Ernährung geht. Du magst Routinen und feste Abläufe. Deine Mahlzeiten sind meist ausgewogen und gesund. Trotzdem hast du einige absolute – leider ungesunde – Lieblingsgerichte, die auch mal deine Routinen durchbrechen können.

Du magst es gesund und strukturiert

Dein Tag unterliegt einem festen Mahlzeitenplan. Bei den meisten ausgewogenen Ernährungstypen geht es mit einem ordentlichen Frühstück los. Du achtest auf eine vitaminreiche und gesunde Ernährung – oder versuchst es zumindest. Obst, Gemüse und Vollkornprodukte – also günstige Vitamin- und Ballaststoffquellen – gehören eigentlich immer in deinen Speiseplan. Bewegung und Sport gegenüber bist du nicht abgeneigt. Das fördert zusammen mit deinen Ernährungsprinzipien und deiner vollwertigen Lebensmittelauswahl einen gesunden Lebensstil.

Zu einer gesunden Ernährung gehört natürlich auch, dass du ausreichend trinkst: am liebsten Wasser, aber auch mal Tee oder Kaffee. Du probierst zwar gerne mal neue Rezepte aus, nutzt aber auch bewährte Lieblingsrezepte, auf die du immer mal wieder zurückkommst. Das Verlangen nach Süßigkeiten oder kleinen Snacks zwischendurch hast du durch deine gesunde Lebensmittelauswahl und etwas Disziplin fast immer im Griff.

Achtung: Deine Risiken

  • Gesunde Gewohnheiten sind gut, aber bleib offen für Neues, sonst verpasst du vielleicht das eine oder andere kulinarische Highlight.
  • Genieße von Zeit zu Zeit bewusst die kleinen Leckereien, die das Leben bietet. Sich selbst ständig etwas zu verbieten, kann unzufrieden machen.

Weiter so: Deine Chancen

  • Du lebst eine gesunde Mahlzeitenstruktur: Drei Mahlzeiten am Tag, wenig zwischendurch. So beugst du Krankheiten wie Diabetes Typ 2 vor.
  • Durch deine Disziplin vermeidest du zudem kalorienreiche Zwischensnacks, die Übergewicht begünstigen können.

„Gesunde Ernährung bedeutet für dich häufig vor allem reichlich Obst und Gemüse. Dabei gibt es noch so viel anderes: Hülsenfrüchte liefern reichlich Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß, Nüsse und Samen geben uns Proteine und gesunde Fette. Achte darauf, auch diese Lebensmittel in deinen täglichen Speiseplan miteinzubeziehen.“

Sarah Schwietering, Ernährungsberaterin & Expertin der KNAPPSCHAFT

Dein Ernährungsfazit

Strukturierte Essgewohnheiten sind das A und O für dich. Du startest früh in den Tag – und wie könnte dieser besser beginnen als mit einem leckerem Frühstück? Du achtest schon bei dieser ersten Mahlzeit des Tages auf nährstoff- und vitaminreiche Kost und bist durch ausreichend Ballaststoffe und gesunde Fette nach deinen Mahlzeiten gut gesättigt. Deine Essenszeiten sind meistens geregelt und Zwischenmahlzeiten stehen selten auf deinem Speiseplan. Obst und Gemüse machen dich glücklich!

Tipp unseres Experten:
Portrait Stefan Marquard
Stefan Marquard, Sternekoch im Projekt „Sterneküche macht Schule“

Tipp unseres Experten:

„Gemüse auch mal gegart probieren: Dann schmeckt es vielleicht noch besser, ist trotzdem knackig, und dennoch sind die meisten wertvollen Inhaltsstoffe enthalten.“

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Struktur ist gut, aber gönn dir auch mal was! Der Genuss sollte bei all deinen Routinen nicht auf der Strecke bleiben. Du darfst ab und an auch ruhig mal in die Süßigkeiten-Ecke greifen. Essen soll Spaß machen, also behalt dir deine Freude mit neuen gesunden Rezepten bei.

Leckere Rezepte für deinen Ernährungstyp