Es ist Zeit für den Spitzkohl. Das hellgrüne Kohlgemüse hat kaum Kalorien und enthält neben einer Menge Eiweiß einige wertvolle Nährstoffe wie B-Vitamine und Kalium. Unsere Ernährungsexpertin mag den Spitzkohl, da er eine super Vitamin-C-Quelle ist. Deshalb legen wir ihn besonders stillenden Müttern ans Herz. Bei uns kommt der Kohl als Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch auf den Tisch.
