Mit unserem Rezept erlebst du Pasta auf gesunde Art und Weise: Wir kombinieren Vollkorn-Penne mit vitaminreicher, gerösteter Paprika, Basilikum und Parmesan.
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Nudeln kochen. Käse und Gemüse würfeln. Nudeln dazugeben. Hafermilch mit Eiern mischen, würzen und alles in die Form geben.
Das kann der Chicorée: Er ist ein vielseitiges Wintergemüse, das von Oktober bis Mai Saison hat. Chicorée schmeckt roh, aber auch in gegarter Form.
Ein Rezept mit viele Ballaststoffe, reichlich pflanzliches Eiweiß und hoher Magnesiumgehalt.
Wokken ist einfach superpraktisch – weil das Gemüse nur ganz kurz gart. So kommt es knackig und randvoll mit Vitaminen auf den Teller.
Mit viel Vitamin C, gut für Herz und Kreislauf und schnell zubereitet.
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