Wirsing gehört zum klassischen Wintergemüse, das dich in der kalten Jahreszeit mit Nährstoffen und Vitaminen versorgt. Die Senföle im Kohl verleihen ihm seinen typischen Geschmack und wirken obendrein antibakteriell.
Rezeptsammlung Sellerie
Ein Rezept für eine vollmundige Suppe aus heimischem Wurzelgemüse. Schnell zubereitet, vegetarisch und sättigend, ideal als Vorspeise.
Sternekoch Stefan Marquard stellt dir sein Rezept für einen kraftvollen Burger vor. Raffiniert zubereitet, ballaststoffreich und gibt Power.