Mit diesem Rezept probierst du eine Alternative zu Kartoffelpuffern.
Rezeptsammlung Kartoffel
Wirsing gehört zum klassischen Wintergemüse, das dich in der kalten Jahreszeit mit Nährstoffen und Vitaminen versorgt. Die Senföle im Kohl verleihen ihm seinen typischen Geschmack und wirken obendrein antibakteriell.
Kartoffel-Mangold-Frittata mit roter Bete und Meerrettich-Joghurt | Mit diesem Rezept bringst du den Sommer in deine Küche.
Das kann der Chicorée: Er ist ein vielseitiges Wintergemüse, das von Oktober bis Mai Saison hat. Chicorée schmeckt roh, aber auch in gegarter Form.
Ein Rezept für eine vollmundige Suppe aus heimischem Wurzelgemüse. Schnell zubereitet, vegetarisch und sättigend, ideal als Vorspeise.
Fernsehkoch Björn Freitag verrät dir sein Rezept für eine leckere und gesunde Hauptspeise.
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