Rezept für Power-Müsli für starke Nerven
Zutaten
1
Portionen
100 g | frisches Obst (z.B. Heidelbeeren) |
40 g | zarte Haferflocken |
20 g | Nüsse nach Wahl |
100 ml | Milch (1,5% Fett) |
0.5 | reife Banane |
0.5 TL | Backkakao |
1 TL | Zitronensaft |
1 TL | Honig (nach Geschmack) |
Zubereitung
1
0.5 reife Banane
Als erstes die Banane: Schälen und in kleine Stücke schneiden.
2
0.5 reife Banane100 ml Milch (1,5% Fett)1 TL Zitronensaft0.5 TL Backkakao
Dann die Banane mit der Milch, dem Zitronensaft, Backkakao und nach Geschmack auch Honig mit einem Pürierstab pürieren.
3
40 g zarte Haferflocken
Als nächstes die Haferflocken: Die pürierte Masse in eine Schüssel füllen und Haferflocken untermischen. Alles zusammen etwa fünfzehn Minuten quellen lassen.
4
100 g frisches Obst (z.B. Heidelbeeren)20 g Nüsse nach Wahl
Zum Schluss das Topping: Nüsse hacken und mit dem frischen Obst auf das Müsli geben – und genießen.
Nährwerte
437 kcal22%
Energie
11 g15%
Eiweiß
122 g46%
Kohlenhydrate
14 g21%
Fett
Tipp unserer Expertin:
Tipp unserer Expertin:
Das Rezept lässt sich super saisonal variieren: Im Sommer schmecken frische Beeren und Mandeln, im Herbst sind Birne und Walnüsse eine leckere Kombination. Warum wir manchmal überhaupt Nervennahrung brauchen, liest du hier.
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